ANGUILA AHUMADA PLACA
ANGUILA AHUMADA PLACA
Formato “placa” listo para porcionar. Sabor profundo y textura sedosa.
¿Quieres incluir este producto en tu carta o surtido? Puedes consultarnos sin compromiso. Te informamos de formatos, disponibilidad y condiciones para profesionales.
Contactar no te compromete a nada, pero puede marcar la diferencia en tu propuesta gastronómica.
Láminas de anguila ahumada presentadas en placa, muy cómodas para cortar a medida y emplatar al instante. Perfume equilibrado, bocado untuoso y versatilidad total: nigiri, maki, tostas, ensaladas o huevos a baja temperatura. Saca la placa unos minutos antes para potenciar el aroma y pinta con AOVE suave justo al servir.