Entrecot
Entrecot
Clásico versátil: tierno, sabroso y rápido de preparar.
¿Quieres incluir este producto en tu carta o surtido? Puedes consultarnos sin compromiso. Te informamos de formatos, disponibilidad y condiciones para profesionales.
Contactar no te compromete a nada, pero puede marcar la diferencia en tu propuesta gastronómica.
El entrecot funciona a la perfección en plancha muy caliente: 2–3 minutos por lado (según grosor) y reposo corto.
Acompañamiento: patatas fritas caseras, ensalada verde o verdura a la parrilla. Opcional: salsa de pimienta o mantequilla de ajo y perejil.