Paletilla de Cordero Fresca
Paletilla de Cordero Fresca
Paletilla de cordero fresca, ideal para asar al horno o preparar guisos tradicionales. Carne tierna, jugosa y de sabor suave.
¿Quieres incluir este producto en tu carta o surtido? Puedes consultarnos sin compromiso. Te informamos de formatos, disponibilidad y condiciones para profesionales.
Contactar no te compromete a nada, pero puede marcar la diferencia en tu propuesta gastronómica.
Paletilla de cordero fresca – Sabor tradicional, calidad garantizada
La paletilla de cordero es una pieza noble y muy apreciada por su ternura y su sabor delicado. Procedente de corderos seleccionados, esta pieza ofrece una textura melosa y una experiencia gastronómica perfecta tanto para cocinas caseras como profesionales.
Ideal para horno, baja temperatura o guisos
Gracias a su estructura ósea y su proporción de carne, la paletilla es perfecta para asados lentos que permiten potenciar todos sus aromas. También puede prepararse en recetas tradicionales como el cordero al chilindrón, estofados o a la brasa.
Producto fresco, envasado al vacío
Se presenta entera y fresca, lista para cocinar o porcionar según las necesidades del chef. El envasado al vacío garantiza su conservación y calidad, manteniendo todas sus propiedades intactas hasta el momento de la preparación.
Una apuesta segura para quienes valoran la carne tradicional, sabrosa y de proximidad.